Consumul mare de ceai negru ar putea dauna oaselor
“Cantitatea de flor din una sau doua cesti de ceai consumate zilnic nu dauneaza nimanui, dar marii bautori de ceai ar putea fi afectati”, spune dr. Gary WHITFORD, profesor la Facultatea de Stomatologie.
Pana acum se considera ca un litru de ceai negru contine 1-5 mg de flor, dar o cercetare recenta arata ca aceasta cantitate ar putea fi chiar dubla, de aproape 9 mg.
Desi se considera ca florul previne cariile dentare, un consum indelungat al unei cantitati mai mari poate afecta oasele. In mod obisnuit o persoana consuma 2-3 mg de flor zilnic, ce provine din apa, pasta de dinti sau alimente. Problemele apar la un consum de peste 20 mg mai mult de 10 ani.
Cercetatorii din Georgia au descoperit ca ceaiul negru contine de fapt o cantitate mai mare de flor atunci cand au analizat cazurile a patru pacienti cu fluoroza, o boala ce afecteza oasele si articulatiile in urma unui consum mare de flor.
In urma investigatiilor, s-a descoperit ca acestia consumasera cantitati impresionante de ceai negru in ultimii 10 ani. Diferenta dintre vechile studii si cel nou consta intr-o noua metoda de cercetare a cantitatii de flor din ceaiul negru.
Rezultatele studiului au fost prezentate la Conferinta internationala 2010 a Asociatiei cercetatorilor in stomatologie ce se desfasoara la Barcelona.
(Maximilian CONSTANTINESCU, Redactor-sef “Medic.ro”, sursa: my.mcg.edu, 15.07.2010)
Vă aducem la cunoștință că farmaciștii care s-au înscris la Programul EFCD derulat prin Farmacist.ro pentru anul 2011, trebuie să trimită toate chestionarele până la 6 februarie a.c.
Revista „Medic.ro”, lider de piață pe segmentul de publicații adresate medicilor de familie, a ajuns în 2012 la cel de al IX-a an de apariție neîntreruptă.Publicație lunară cu acoperire națională dedicată în principal medicilor de familie, revista „Medic.ro” a fost în toți aceși ani inclusă în Catalogul publicațiilor agreate de Colegiul Medicilor din România, iar abonații au putut obține anual 5 credite de Educație Medicală Continuă.
Acest editorial are menirea de a transmite câteva mesaje care depăşesc sfera austeră a publicaţiilor ştiinţifice, deoarece marchează începutul unei etape în care, şi în medicină, preocuparea profund umană este esenţială. Se vrea, dacă acceptaţi, o chemare provocatoare spre empatie şi regăsire a unicităţii idealurilor şi preocupărilor pediatrice. Copilăria este o lume specială, o etapă importantă a vieţii nelipsite de drame şi încercări, dar receptată în întregime ca o lume palpitantă, vie, entuziastă, înnobilată de speranţă şi lumină. Acest început se doreşte ca o continuare a demersului uriaş de ridicare a standardelor de publicare a lucrărilor care reflectă preocupările şi rezultatele unei activităţi susţinute, a noastră, a pediatrilor. Cu emoţia creată de neliniştea imposibilităţii de egalare a meticulozităţii, acurateţei şi valorii domnului profesor Nanulescu, voi îndrăzni să sper că echipa întreagă va reuşi să menţină tonusul şi inserarea revistei în actual.