Consumul moderat de cafea are efecte benefice asupra stomacului
Un studiu citat de NESCAFE, efectuat la Centrul Nestle de Cercetare si Dezvoltare, a aratat cum consumul moderat de cafea solubila poate creste numarul anumitor bacterii din stomac ce sunt responsabile pentru o mai buna digestie. Cercetarile au demonstrat ca, in urma consumului de trei cani de cafea solubila pe zi, pentru o perioada de 3 saptamani, are loc o crestere a numarului de bifidobacterii.
“Rezultatul nostru a demonstrat ca un consum moderat de cafea determina o crestere a activitatii metabolice si/sau a numarului de bifidobacterii, un grup de bacterii cu efecte benefice binecunoscute asupra organismului uman”, au declarat cercetatorii studiului, condusi de Rodrigo Bibiloni de la Institutul de Cercetare Nestle din Lausanne, Elvetia.
Cercetarea a inclus 16 adulti, voluntari, cu o stare de sanatate buna, avand varste cuprinse intre 21 si 57 de ani si indicele masei corporale intre 20 si 30 kg/m2, care au consumat cate trei cani de cafea zilnic timp de trei saptamani. Voluntarii au avut o dieta stricta, timp de trei saptamani, inainte de perioada in care trebuiau sa consume cafea, in care nu au consumat alimente precum iaurturi, produse din cereale integrale sau lapte fermentat, care pot contribui la cresterea numarului de bifidobacterii. La finalul cercetarii, numarul de bifidobacterii a crescut pentru toti participantii, cu cresteri importante in special la persoanele care aveau un numar mai mic de bifidobacterii initial.
Astfel, rezultatele studiului mentionat de NESCAFE sugereaza ca un consum moderat si regulat de cafea poate fi util pentru cresterea numarului de bifidobacterii si pentru o mai buna activitate metabolica. Cercetarile continua pentru a afla care sunt componentele din cafea responsabile pentru acest efect benefic al cafelei asupra organismului.
“Studiul mentionat de NESCAFE a demonstrat ca un consum moderat de cafea poate fi benefic pentru sanatate datorita efectului bifidogenic. Bifidobacteriile, recunoscute pentru efectele pozitive asupra organismului, sunt asociate si cu scaderea incidentei de alergii si pot duce la prevenirea anumitor boli.”, declara Elena CASAPU, specialist NESCAFE in nutritie.
Un consum moderat de cafea, o alimentatie echilibrata si diversificata precum si un program de activitati fizice variat sunt foarte importante pentru un stil de viata sanatos.
(Madalina MIHALTIANU, redactor-sef "Farmacist.ro", 14.06.2010)
Vă aducem la cunoștință că farmaciștii care s-au înscris la Programul EFCD derulat prin Farmacist.ro pentru anul 2011, trebuie să trimită toate chestionarele până la 6 februarie a.c.
Revista „Medic.ro”, lider de piață pe segmentul de publicații adresate medicilor de familie, a ajuns în 2012 la cel de al IX-a an de apariție neîntreruptă.Publicație lunară cu acoperire națională dedicată în principal medicilor de familie, revista „Medic.ro” a fost în toți aceși ani inclusă în Catalogul publicațiilor agreate de Colegiul Medicilor din România, iar abonații au putut obține anual 5 credite de Educație Medicală Continuă.
Acest editorial are menirea de a transmite câteva mesaje care depăşesc sfera austeră a publicaţiilor ştiinţifice, deoarece marchează începutul unei etape în care, şi în medicină, preocuparea profund umană este esenţială. Se vrea, dacă acceptaţi, o chemare provocatoare spre empatie şi regăsire a unicităţii idealurilor şi preocupărilor pediatrice. Copilăria este o lume specială, o etapă importantă a vieţii nelipsite de drame şi încercări, dar receptată în întregime ca o lume palpitantă, vie, entuziastă, înnobilată de speranţă şi lumină. Acest început se doreşte ca o continuare a demersului uriaş de ridicare a standardelor de publicare a lucrărilor care reflectă preocupările şi rezultatele unei activităţi susţinute, a noastră, a pediatrilor. Cu emoţia creată de neliniştea imposibilităţii de egalare a meticulozităţii, acurateţei şi valorii domnului profesor Nanulescu, voi îndrăzni să sper că echipa întreagă va reuşi să menţină tonusul şi inserarea revistei în actual.