Probioticele, o alternativa terapeutica
In Romania, prevalenta sindromului intestinului iritabil atinge 10% la nivelul populatiei generale. Cauza care explica cresterea numarului de persoane ce acuza suferinte ale sistemului digestiv, alergii, susceptibilitate crescuta la infectii, o reprezinta modificarea accelerata a stilului alimentar si de viata.
De asemenea, alimentatia lipsita de produse lactate sau consumul foarte scazut al acestora, duc la faultarea sistemului imunitar al organismului. Conform unor studii de data recenta, Romania este codasa Europei in privinta consumului de iaurt pe an, pe cap de locuitor: 5kg! Spre deosebire de noi, bulgarii au un consum de iaurt de 18kg / locuitor, Ungaria si Cehia 12kg/ locuitor, iar Franta se afla undeva in fruntea clasamentului cu 40 kg./locuitor.
In acest sens, invitatul companiei Danone, profesorul Eamon Quigley, reputat specialist in gastroenterologie si fiziologie umana si membru al consiliului de conducere al Organizatiei Mondiale de Gastroenterologie, a prezentat cateva dintre studiile care confirma beneficiile produselor probiotice in asigurarea confortului digestiv, in cresterea sistemului imunitar si protectia florei intestinale in timpul tratamentelor cu antibiotice.
Medicina moderna si tehnicile actuale de analiza si caracterizare a tulpinilor probiotice au permis aprofundarea cunoasterii acestora. Danone, liderul pe piata produselor lactate probiotice, rezerva anual 1% din cifra de afaceri pentru cercetare, respectiv 150 de milioane de euro. Astfel, doua dintre produsele marcii comercializate in numeroase tari din intreaga lume sunt recunoscute pentru asigurarea confortului digestiv. Amintim Activia cu Bifidus, lansata in 1984, ce contine probiotice cu Bifidobacterium lactis, portofoliul sau stiintific numarand in prezent 16 studii care certifica beneficiile asupra confortului abdominal ca urmare a actiunii sale asupra tranzitului intestinal si balonarii. Al doilea produs, lansat in 1994, Actimel cu Lactobacillus casei, detine 26 de studii stiintifice si clinice care au probat pana acum efectele asupra celor 3 bariere de aparare a organismului la nivel intestinal. Acesta este motivul pentru care multe spitale din Anglia include produsul in regimul alimentar al pacientilor varstnici tratati cu antibiotice pentru reducerea incidentei diareei provocate de unele toxine microbiene.
“Mecanismele de actiune (n.a. a probioticelor) sunt cercetate intens si exista divezi unanim acceptate in privinta actiunii probioticelor la nivelul functiilor sistemului digestiv, asupra motilitatii intestinale, a efectului antibacterian, prin sinteza de bacteriocine si asupra functiei imunitare la nivelul intestinului. In privinta investigarii actiunii probioticelor asupra sistemului imunitar s-au facut progrese in explicarea fenomenului de modulare imuna, de modulare prin cytokina, si a producerii de imunoglobuline A”, este concluzia Profesorului QUIGLEY.
(Madalina MIHALTIANU, redactor-sef “Farmacist.ro”, 10.06.2010)